胡麻ドレッシングなんかを かけたりもするけれど 茹でたのを そのまま ポリポリ食べるのが 一番好き 「スナックエンドウ」の名にもふさわしい 美味しさですよね ↑サカ●のタネでは この名前で売ってるそうです 昨晩は ちょっと品数多くて 贅沢しました いろいろ野菜の食卓 しあわせ(^ ^) 太陽と 雨と 大地と お世話して収穫したひと 運んだひと お店のひと みなさん ごちそうさま♪
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作った人から食卓に上るまで、かかわった人や事業所がみんな分かると安心ですね。
面白い呼び名でしょう?
でも本当に おかずじゃないですね お菓子のように甘いんです
機会があったらぜひおやつにどうぞ!(^ ^)
私なんてこの何倍食べる事か・・・だからいつまでたっても痩せられない・・・(泣) ↑えんどうですが、私のお店ではスナックエンドウで売ってます。(お客さんも皆さんそう呼ばれてます。きっと種の呼び名そのままなんでしょうね)
正しくはスナップエンドウ、勉強になりました。
でも、何故名前が二つあるんでしょうね??
そうそう 天草でも たいていスナックエンドウと言ってますよ
みなさん サカ●のタネでつくってるんですかね(^ ^)
もともとアメリカから入ってきて 英語ではSugar Snap Peasというらしいです
日本語にすると砂糖スナップ豆ですね たしかに甘い(^ ^)
「スナップ」はパキッとかポキッとかパシッとかいう あの歯ごたえのことですね
でも日本人には英語の語感がいまひとつピンとこないので
だれかが「スナック」と言い換えたのかもしれませんね~
そのセンスに拍手☆
やはり素材の持ち味を最大限に生かすお料理が美味しいと思います
まずは さっと塩ゆでして ポリポリ召し上がってみて~
きっとお洒落なお料理のインスピレーションが ピピピッと閃くことでしょう♪