このブログ記事を参照しているブログ一覧: モッチリ生揚げの秘密
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モッチリかぁ・・・その言葉・・・惹かれるなぁ。
こちら雪国には『栃尾の油揚げ』というものがあるのですが、ご存知ですか?
油揚げの厚い大きなバージョンです。
中に納豆やら葱味噌やら、好みのものを入れて焼きます。
大根おろしと一緒でも美味しい。
長男の受験で訪れた岐阜の居酒屋のメニューにあって驚いた事があります。
こちらのお店がいきなりヒットしました~(^o^)
これね? これなのね? うわぁ~美味しそう!こういうの大好きです!
納豆を挟み 味噌を挟み・・・まさに 親子焼き いとこ焼きですね
「栃尾市」って 合併しちゃって もうないんですね ちょっと寂しいけど
こういう美味しいモノに 名前が残っていてよかった♪
『タピオカでんぷん入り』とは、なるほどです。
でも、タピオカ自体がすごくもちもちしているしのどごしもつるんとしているから、意外にいけるんじゃないかな?と思います。
毎回たびたまさまの朝ごはんって健康的で見惚れちゃいます。
たびたまさまの朝食みたいなのを、お昼に食べられたら…
(※わたしの勤めているところはスポーツショップやビジネス街に囲まれているのでボリュームのあるお店がやたら多いです。。。。)
やはり自分でコントロールできるという点では お弁当が一番なのかな~
でも 通勤のことを考えると それも大変ですよね!
ちなみに たびたまはお勤めしていたころ いつもおむすびか日の丸弁当でした(笑)
甘いデザートのような豆腐をイメージしてしまう(笑)
カワイイ塩鮭は、あのしょっぱい塩引鮭ですか!?
カワイイ塩鮭は しょっぱい塩引鮭のつもりで小さく切ったら 甘塩の鮭でした(笑)
腹身のところだけは しょっぱかったですが・・・(^-^;)
本当にいつもヘルシーなメニュー、たびたまさんの子供になりたい(笑)! 下の詩、とっても好きです!
素敵な想いをどうもありがとう!!!
ウィーンでも お豆腐は売ってるのかしら? 売ってても お高そうですね(汗)
ちなみにこのCO-OP豆腐は 特売で83円でした♪
(また 羨ましがらせちゃった~? ゴメンナサイ!)
詩を好きといってくださって ありがとうございます(^ ^)
進行形の豆腐
モッチリに惹かれます
思いがけず七味がたっぷりでおいしそう
はーふーして食べたいです
辛いものって食べた後に温まるんですよね
以前 「あれっ?おかしいな~ いくらかけても香りがしない 風邪気味だから?」
と バカスカかけていたら 三ちゃんが七味の空き瓶に詰めた一味唐辛子でした
辛いモノには比較的強いたびたまも このときばかりは
汗をふきふき はーふーしながらかけうどんを食べました(笑)
マムの確認が足りなかっただけで、少しお騒がせしてしまった様でごめんなさい。
しっかり、コメント、投稿されていましたね~!ホォ~ッ!(笑) そうそう・・・、いつも、お食事を拝見して思うのですが、たびたまさんって、宮沢賢治の「雨にも負けず」の清貧の教え”の現代版の様な方なのですね~? 心温まる素敵なお言葉や、垣間見える生き方などから、きっと、ストイックで優しい女性なんだわ~!と、想像しております。 このようなシンプルなお食事を戴いていたら、きっと、メタボやセルロイドなどとは無縁ですわね~! ホント! マムも、たびたまさんとルームシェアしたいです~~!(笑)
こちらこそ お気を遣わせてしまってすみませんでした
うわ~っ ストイックだなんて 憧れの言葉です ありがとうございます
でも 本当のところ 正反対の性格かも・・・ココダケノハナシ(^-^;)
ルームシェアなんかしたら めちゃくちゃガッカリされそうです(笑)
マムさんのお部屋の清々しい空気だけ 吸わせてください♪
こっちのほうの生協さんでも売ってるのかな?
おつまみによさげ、やっぱり私の頭はそっちの方に(笑)
最近、飲みすぎなので気をつけなきゃ
って思いながら、また、飲んでたりします♪
最近、飲みすぎなので今日は控えめにの予定、、、未定、、、(笑)
一人で飲むのが習慣になっちゃうと 長い目で見て あまりよくないですよ~
↑人に言える立場じゃないけど(笑) 長年の(?)経験から・・・
(だんな様の健康を考えて 一緒にお酒を楽しめないのが 寂しいけどネ)
もっちり生揚げ 関西にもあるかも? ぜひ探してみてください♪
こちらでは 「CO-OP厚揚げ」という ごくシンプルなネーミングで
売ってたような気がします